موسسه حقوقی بین‌ المللی دادگران حق و عدالت

معرفی آداب و رسوم غذا خوردن در استرالیا

معرفی آداب و رسوم غذا خوردن در استرالیا | استرالیا به دلایل زیادی شهرت خاصی دارد از جنگل ها و حیات وحش منحصر به فرد گرفته تا فرهنگ و اقتصاد. تمام این دلایل باعث شده است هر ساله بسیاری از افراد به این کشور سفر کنند، بخشی از این سفر ها کاری، تفریحی و بخشی جهت کسب اقامت این کشور می باشد. مهاجرت به استرالیا این روز ها بازار داغی دارد و نه تنها ایرانی ها، بلکه مهاجرین سراسر جهان این کشور را به عنوان مقصد گردشگری خود انتخاب می کنند.

متخصصین در حرفه های مختلف، سرمایه گذاران، محصلان و دانشجو ها و حتی بازنشسته ها همه با هدف بهره مند شدن از یک فرصت کار، تحصیل و زندگی در رفاه و آرامش به این کشور زیبا سفر می کنند. اگر شما نیز قصد سفر یا مهاجرت به این کشور را دارید، موضوعات مختلفی هست که باید درباره آن ها اطلاعات کسب کنید. چه سفرتان تفریحی و گردشگری باشد و چه قصد مهاجرت داشته باشید یکی از جذاب ترین و هیجان انگیزترین کار هایی که می توانید در استرالیا انجام دهید، تست خوراکی های خوشمزه این کشور می باشد. اما برای اینکه از آن ها لذت بیشتری ببرید باید آشنایی نسبی با آداب و رسوم غذا خوردن در این کشور داشته باشید.

قبل از اینکه به سراغ آداب و رسوم غذا خوردن استرالیایی ها بریم، بد نیست با معرفی یک مشاور حرفه ای و متخصص در زمینه مهاجرت به استرالیا راهنمای شما باشیم. موسسه حقوقی بین المللی دادگران حق و عدالت با ید طولایی که در زمینه مهاجرت دارد و البته با به خدمت گیری وکلای مهاجرتی حرفه ای توانسته است پرونده های مهاجرتی زیادی را با موفقیت به سرانجام برساند. چه هدف شما کار در استرالیا، تحصیل در استرالیا و یا سرمایه گذاری در این کشور باشد، وکلای مهاجرتی و مشاوران ما می توانند شما را در اخذ ویزای استرالیا یاری دهند و تا آخرین مرحله یعنی دریافت اقامت استرالیا، شما را حمایت و پشتیبانی می کنند. پس درنگ نکنید و همین الان با مشاورین آنلاین ما تماس برقرار کنید تا هر اطلاعاتی که می خواهید درباره مهاجرت به استرالیا بدانید را کسب کنید. با ما همراه باشید…

معرفی آداب و رسوم غذا خوردن در استرالیا
معرفی آداب و رسوم غذا خوردن در استرالیا

معرفی فرهنگ و آداب غذا خوردن در استرالیا

کشور استرالیا به لطف جامعه چند ملیتی که دارد، از تنوع غذایی زیادی هم برخوردار است و همین موضوع استرالیا و خوراکی هایش را برای همگان هیجان انگیز کرده است. مهاجرین از سراسر جهان به این کشور سفر می کنند و همراه خود ریشه های فرهنگی مربوط به غذاهای محلی خود را نیز به استرالیا می آورند. این کشور همیشه به وفور غذاهای سالم و تازه در تمامی روز های سال معروف بوده است.

بیرون غذا خوردن در استرالیا از قدیم مرسوم بوده است و در این خصوص شما با انتخاب ها و گزینه های هیجان انگیز زیادی رو به رو هستید. چرا که این کشور پر از رستوران ها، کافه ها و کلوپ هایی است که انواع غذا های محلی و بین المللی در آن ها سرو می شود. پس رستوران های استرالیا به دو بخش محلی و بین المللی تقسیم می شوند که در بخش جهانی آن شما می توانید غذا های چینی، تایوانی، ژاپنی، فرانسوی، افریقایی، یونانی، ترکی، ایتالیایی، مکزیکی و … را امتحان کنید. آنچه استرالیا در آشپزی معروف کرده است این است که سرآشپز ای استرالیایی حرفه ای با بهره گیری از تخصص خود آشپزی اروپایی را با آشپزی آسیایی ترکیب کردند و یک طعم جدید و بی نظیر ساخته اند.

آیا استرالیایی ها دستور غذایی خاص خود را دارند؟

ساکنین و شهروندان بومی استرالیا یعنی همان اولین ساکنین این کشور، به مدت هزاران سال با شکار غذای خود را تامین می کردند و شکار خود را روی بوته های استرالیایی سرو می کردند. این غذا امروز به نام بوش تاکر معروف است و هنوز هم هر روز توسط بسیاری از افراد بومی و غیر بومی مصرف می شود. بوش تاکر شامل گوشت کانگورو، شتر مرغ استرالیایی و کروکدیل می باشد. بسیاری از این غذا های سنتی و بومی هنوز هم در منوی غذای رستوران ها و کافه های استرالیایی دیده می شود و بعد از گذشت هزاران سال چیزی از ارزش های آن کم نکرده است. اما رفته رفته با ورود مهاجرین رنگ و لعاب خوراکی ها و غذاهای استرالیایی کمی تغییر کرد و تلفیقی از سبک آشپزی اروپا و آسیا شد. اما این امر نتوانسته است فرهنگ بومی و سنتی استرالیا را در حوزه غذا ها و خوراکی کلا از میان برچیند.

در ادامه می خواهیم کمی بیشتر درباره فرهنگ و آداب و رسوم غذا خوردن در استرالیا صحبت کنیم، تا اگر گذارتان به این کشور افتاد با رعایت این آداب خود را بیشتر به استرالیایی ها نزدیک کنید و ارتبطا عمیق تری با آن ها برقرار سازید.

عادات غذا خوردن در استرالیا

استرالیایی ها مانند ما ایرانی ها سه وعده غذا می خورند:

  • صبحانه: که اولین وعده روز است و هم می تواند سبک و سرد باشد (مانند نان، شیر و غلات صبحانه) و هم می تواند کمی سنگین تر و گرم باشد (مانند بیکن، تخم مرغ، سوسیس و گوجه سرخ شده).
  • وعده ناهار: در استرالیا وعده ناهار بین ساعت 12 ظهر الی 14 صرف می شود و نسبت به وعده شام سبک تر است. معمولا ساندویچی و یا سالاد می باشد. با این وجود انتخاب های زیادی برای شما در این وعده وجود دارد مثلا استرالیایی ها غذاهایی مانند سوشی، نودل و یا پیتزا را هم برای ناهار میل می کنند.
  • وعده شام: وعده اصلی در استرالیا شام است که معمولا عصرهنگام صرف می شود.

حتما متوجه تفاوت فرهنگ ایران و استرالیا شدید. در ایران افراد بیشتر برای ناهار تدارک می بینند و وعده اصلی شان درواقع ناهار است و از آن طرف شام را سبک میل می کنند.

استرالیایی ها عاشق بیرون غذا خوردن هستند و یکی از تفریحات آخر هفته ها پیکنیک و درست کردن کباب است. شاید در این خصوص با ایرانی ها مشترک باشند چرا که اکثر استرالیایی در منزل باربیکیو دارند و در بسیاری از پارک های استرالیایی نیز باربیکیو آماده برای کباب کردن مهیا است.
در حالی که گوشت بخش اصلی رژیم های غذایی استرالیا است و بیشتر به دلیل اقتصاد قوی این کشور در زمینه کشاورزی می باشد، هر روز بر تعداد گیاهخواران این کشور افزوده می شود و به نوعی گیاهخواری تبدیل به یک عادت مرسوم در استرالیا شده است. به طوری که می توان گفت به هر رستورانی که در استرالیا سر بزنید، گزینه های گیاهخواری متنوعی را خواهید دید. پس نگران نباشید، اگر شما نیز گیاهخوار هستید، در استرالیا به راحتی می توانید در هر وعده غذایی و در هر رستوران و کافه ای غذای خوشمزه برای خود پیدا کنید. اما از هرچه بگذریم، سخن دوست خوش تر است…

معرفی آداب و رسوم غذا خوردن در استرالیا
معرفی آداب و رسوم غذا خوردن در استرالیا

معرفی چند غذای خوشمزه استرالیایی

حالا که از عادات غذایی استرالیایی ها صحبت کردیم، وقت آن رسیده هیجان شما را با ذکر چند غذای خوشمزه استرالیایی بیشتر بالا ببریم. به هر حال همیشه یکی از لذت های انسان خوردن و تست غذاهای لذیذی بوده است که از منابع غذایی که خدای مهربان برای ما خلق کرده است تهیه می شود. استرالیا نیز که به جرات می توان گفت با فاصله، از تنوع فرهنگی و آداب خاص و جالب نسبت به دیگر کشور ها برخوردار است، در سیستم غذایی خود هم هیجان و تنوع زیادی آمیخته به گونه ای که هر سلیقه ای را می تواند پاسخگو باشد. پس در ادامه با ما همراه باشید تا چند غذای خوشمزه استرالیایی را به شما معرفی کنیم…

یک: پاولووا: پاولووا یک دسر خوشمزه است که شاید یکی از بی نظیر ترین دسر های جهان باشد و در میان مردم استرالیا و نیوزلند بسیار پرطرفدار است. قدمت این دسر به زمانی بر می گردد که بالرین روسی به نام آنا پاولووا در سال 1920 به استرالیا سفر کرد و استرالیایی ها برای خیر مقدم گویی به او، این دسر خوشمزه که ترکیبی از تخم مرغ و کرم خامه و قطعات میوه های تازه و خوشمزه می باشد را ارائه کردند.

دو: لامینگتون: لامینگتون یک کیک لذیذ است که درواقع کیک ملی استرالیا نیز می باشد. آنچه باعث شهرت این کیک شده است مربعی بودن آن و پوشیده شدن کیک با پودر نارگیل می باشد. لامینگتون آنقدر برای استرالیایی ها ارزشمند است که خاندان سلطنتی آن را نماد کشور استرالیا معرفی کرده اند. خوشمزگی این کیک زمانی که با چای یا قهوه سرو می شود، دو چندان است.

سه: پوب پارما: بعد از معرفی دو دسر خوشمزه، بد نیست به یک غذای لذیذ استرالیایی که البته ریشه ایتالیایی دارد هم اشاره داشته باشیم. پوب پارما یکی از پر طرفدارترین غذا های استرالیایی است که در بیشتر رستوران ها پیدا می کنیم. این غذا ترکیبی از گوشت مرغ، تخم مرغ، پنیر پیتزا، همبرگر و سس گوجه فرنگی است. خوشمزه بودن این غذا باعث شده دیگر کشورهای جهان هم با کمی تغییر در ترکیبات آن، این غذا را همیشه در منوی رستوران های شان داشته باشند.

چهار: ویجیمایت: ویجیمایت غذا نیست بلکه عصاره شیره، ترکیبی از سبزیجات و ادویه جات می باشد و در بسیاری از غذا های استرالیایی استفاده می شود. یک شیمی دان استرالیایی این ترکیب را اختراع کرد و از آن زمان تا کنون این ماده در بسیاری از غذا های ملی استرالیا به کار می رود. این ماده در پنیر، نان، ساندویچ و پیتزا و غذاهای دیگر استفاده می شود.

پنج: بیسکوئیت انزاک: این بیسکوئیت ها به نام بیسکوئیت های سربازی نیز معروف هستند! چرا که در زمان جنگ جهانی اول خانواده های سربازان برای شان بیسکوئیت می پختند و شامل ترکیبات آرد، نارگیل، شهد و … بود. هرچه بود این بیسکوئیت ها در جنگ انرژی زیادی به سربازان می داد. اما رفته رفته در نوع پخت این بیسکوئیت ها تغییر به وجود آمد و آنچه امروز به عنوان بیسکوئیت انزاک در استرالیا می بینید با بیسکوئیت های زمان جنگ خیلی فرق می کند.

شش: تیم تام: باز هم بیسکوئیت… اما یک بیسکوئیت شکلاتی خوشمزه. تیم تام از سال 1960 در استرالیا تولید می شود و امروزه طعم ها و رنگ های مختلفی دارد. تیم تام با چای و قهره ترکیب بی نظیری می شود.

هفت: گوشت کانگورو: یکی از حیوانات منحصربه فرد کشور استرالیا کانگورو است و گوشت این حیوان از قدیم جز جذایی ناپذیر خوراک های استرالیایی بوده است. امروزه در بسیاری از رستوران های این کشور گوشت کانگورو به شکل های استیک، برگر، سوسیس و … سرو می شود. البته مصرف بیشتر این ماده غذایی به دلیل تولید مثل زیاد کانگورو ها می باشد که دولت استرالیا شکار را به عنوان یک راه امن برای کنترل جمعیت آن ها اعلام کرده است. مردم استرالیا عادت دارند، گوشت کانگورو را با سس های ترش مزه میل کنند.

هشت: همبرگر و چغندر: ترکیب همبرگر و چغندر در سال 1940 در استرالیا معرفی شد و این ترکیب آنقدر خوشمزه است که در هر جایی از استرالیا امروزه می توانید همبرگر و چغندر را پیدا کنید. طعم خوشمزه این ساندویچ تا آن جا جهانی شد که شرکت مک دونالد هم نوعی از این ساندویچ را درمنوی غذا های خود وارد کرد تا مردم در سراسر جهان بتوانند این طعم بی نظیر را امتحان کنند.

نه: چیکو رول: یک اسنک خوشمزه به شکل رول و با ترکیب گوشت گاو و سبزیجاتی مانند کلم و پیاز است. در سال 1951 یک کشاورز استرالیایی این ترکیب را معرفی کرد و از آن زمان تا کنون بسیاری از استرالیایی به محض احساس گرسنگی کردن یک چیکو رول خوشمزه میل می کنند و ازطعم آن نهایت لذت را می برند.

آوریل 2, 2020

کار دانشجویی در کانادا

کار دانشجویی در کانادا

حالا که با انواع کار دانشجویی آشنا شدین، کدومو ترجیح میدین؟ 📚 کار داخل دانشگاه یا بیرون از اون؟؟!

بیشتر بخوانید...
سیستم مالیات بر درآمد استرالیا

سیستم مالیات بر درآمد استرالیا چگونه است

سیستم مالیات بر درآمد استرالیا سیستم مالیات بر درآمد استرالیا چگونه است؟ | یکی از هزینه های حتمی و ضروری برای زندگی در استرالیا، اخذ مالیات توسط دولت استرالیاست، که همان مالیات بردرآمد است. در کشور استرالیا تمامی هزینه هایی که برای ادامه ی زندگی، ارایه ی خدمات، خرید، آموزش، سرمایه گزاری، حقوق ماهانه و […]

بیشتر بخوانید...
درآمد در استرالیا چطور است

درآمد در استرالیا چطور است

درآمد در استرالیا چطور است درآمد در استرالیا چطور است | کشور استرالیا به عنوان ششمین کشور بزرگ دنیا و با 25 میلیون جمعیت از نظر اقتصادی جز کشورهای توسعه یافته محسوب می شود. اقتصاد این کشور بیشتر به بخش بازرگانی و کشاورزی متکی است و علاوه بر این کشور معادن فراوانی دارد. شرکای بازرگانی […]

بیشتر بخوانید...
تفاوت درآمد پزشکان در کانادا و استرالیا

تفاوت درآمد پزشکان در کانادا و استرالیا

تفاوت درآمد پزشکان در کانادا و استرالیا | پزشکان به دلیل ماهیت خطیر و پر از چالش شغل شان در بیشتر کشورهای جهان بیشترین درآمد را بدست می آورند و در واقع دلیل این امر بخاطر مسئولیت بزرگی است که در برابر سلامت عمومی مردم دارند. قشر پزشک جامعه به طور کلی درآمد بیشتری به […]

بیشتر بخوانید...
ارسال نظرات