خوشمزه ترین غذاهای کانادا که ارزش تست کردن دارند

خدمات درمانی استرالیا
خدمات بهداشت و درمان در استرالیا
۱۰ شهریور ۱۳۹۸
بازار موبایل استرالیا منتظر ورود دستگاه های 5G
۱۲ شهریور ۱۳۹۸

خوشمزه ترین غذاهای کانادا که ارزش تست کردن دارند

هر کشوری با غذای مختص به فرهنگ خود شناخته می شود، غذای مختص به کشور شما چه غذایی است؟ چه اطلاعاتی از نحوه ی پخت و فواید غذای ملی خود دارید؟ آیا از غذاهای ملی کشورهای دیگر اطلاع دارید و آیا تا به حال در مورد غذاهای ملی کشور های دیگر مطالعه کرده اید؟ اگر به این موضوع علاقه دارید و فرد شکمویی هستید، ادامه ی مقاله ی خوشمزه ی ما را که مختص غذاهای ملی کاناداست از دست ندهید.

ملی به یک یا چند غذای خاص گفته می شود که مختص یک کشور و منطقه است و به نوعی سمبل آن کشور به حساب می آید. مثلا اگر به شما بگویند معروف ترین غذای ایتالیا چیست مطمئنا پاستا را نام می برید. سوشی غذای مشهور ژاپن و چلوکباب هم غذای ملی ایران محسوب می شود. در سفر به هر کشور پیشنهاد می شود که حتما غذای ملی آن کشور را امتحان کنید تا به اصطلاح سفرتان تکمیل شود! مطمئنا غذاهای کانادا آنقدر معروف نیستند که وقتی به این کشور فکر کنیم اولین چیزی که به ذهنمان بیاید غذاهای آن باشد با این حال کانادا غذاهای سنتی زیادی دارد که می خواهیم تعدادی از آن ها را در اینجا معرفی کنیم.

باناک (Bannock)

هیچ کس در مورد این که باناک برای اولین بار در کدام کشور طبخ شد، اطلاعی ندارد. باناک یکی از نان های فوری است که با آرد غلات درست می شود و تنوع زیادی دارد. این نان که در کانادا زیاد استفاده می شود معمولا با عسل و مربا و به ویژه در سفره های صبحانه مصرف می شود.

پوتاین (Poutine)

پوتاین در واقع سیب زمینی سرخ کرده به همراه ورقه های خرد شده پنیر است که روی آن سس عصاره گوشت ریخته می شود و بسیار خوشمزه است. در واقع این غذا نوعی فست فود است در همه شهرهای کانادا درست می شود اما اولین بار در شهر کبک پخته شد، پس خوشمزه ترین پوتاین را می توانید در کبک پیدا کرد.

کباب ترکی

کباب ترکی غذای ملی ترکیه است ، اما با این که این غذا ملی کانادا نیست و به کانادا تعلق ندارد، به غذای محبوب سواحل شرقی کانادا تبدیل شده است. اگر به شهر هالیفاکس بروید و در هر ساعتی هوس غذا خوردن در بیرون کنید انتخاب دیگری به جز کباب ترکی ندارید! در این غذا گوشت را به همراه گوجه و به صورت ساندویچ سرو می کنند و روی آن را سسی شیرین می ریزند…بسیار خوشمزه است و ارزش تست کردن دارد!

گوشت دودی مونترال

از آن جایی که کانادا همواره کشور مهاجر پذیری بوده است، غذای گوشت دودی را مهاجران اروپای شرقی به این کشور آوردند و اینک جزء خوشمزه ترین غذاهای کاناداست ولی خوشمزه ترین آن را می توان درمونترال پیدا کرد.

دونات بیگل مونترال

دونات بیگل در سراسر کانادا سرو می شود اما همانطور که از نامش پیداست بهترین دونات بیگل را می توان در مونترال پیدا کرد. برای تهیه این دونات، خمیر را به صورت حلقه شده در می آورند و قبل از پخت مدتی در آب می جوشانند. طعم بسیار لذیذ آن ارزش تست کردن دارد.

تارت کره ای

این تارت‌ها را با پر کردن نان‌های قالبی نازک با کره، شکر و تخم‌ مرغ درست می‌ کنند. تارت کره ای از غذاهای سنتی کانادا محسوب می شود و مطمئنا تنها در کانادا می توانید طعم آن را بچشید.

رول خرچنگ نوا اسکوشن

کانادا کشور عظیمی با غذاهای دریایی شگفت‌انگیز بوده و چشیدن طعم سالمون آتلانتیک و پسفیک، سالمون دودی، قزل‌آلای کانادایی و خرچنگ‌های ساحل شرقی، از جمله کارهای فوق العاده مهم در کاناداست حتی مهم تر از یک قرار ملاقات تجاری… در این بین رول خرچنگ نوا اسکوش یکی از محبوب ‌ترین غذاهای دریایی به شمار می‌آید.

پای سسکتون

با چشیدن طعم شیرین سسکتون زندگی خود را متحول می کنید، طعمی مشابه بادام… برشی از این پای سسکتون می تواند بهترین خاطره و حتی بهانه ای برای سفر مجدد به کانادا باشد.

بیورتیلز

برشی خوشمزه از خمیر پخته شده از تاپینگ‌های وسوسه‌ کننده‌ مانند نوتلا، کره بادام زمینی را در نظر بگیرید؛ بیورتیلزیک خوراکی سنتی کانادایی به طور دقیق محسوب نمی‌ شود، اما طعم ترد و به یاد ماندنی آن را در سواحل کانادا حتما امتحان کنید و به خود اجازه لذت بردن از زندگی را بدهید.

سوپ نخود فرنگی

سوپ نخود فرنگی مخصوص کانادا است و ریشه ‌ی آن به استان کبک برمی‌ گردد، از نخود فرنگی، گوشت قرمز و گیاهان معطر تهیه می‌ شود. یک کاسه از این سوپ خامه‌ ای ناب، در زمستان‌های سرد کانادا خاطره ی گرمی از خود بر جای می گذارد.

میپل تافی

میپل تافی فقط و فقط مختص کاناداست و از غذاهای بومی کانادا محسوب می شود. این شکلات شیرین از طریق ریختن شیره‌ ی افرا بر برف درست می‌ شود و سرما باعث می ‌شود که سریعاً منجمد شود. سپس رول شده و با چوب بستنی سرو می‌ شود. این دسر با طعم رؤیایی غنی از عطر افرا و بافت نرم و چسبناک می تواند به تنهایی دنیایی از خاطرات شیرین را برای شما زنده کند.

چیپس کچاپ

در کانادا انواع چیپس ها و با طعم های متفاوتی را می توانید تست کنید. اما پیشنهاد می شود چیپس رافلز را با طعم کچاپ یا خیارشور امتحان کنید تا از سفر خود لذت بیشتری ببرید. طعم‌های خاصی مانند اسانس پوتین و هیکوری استیکس که نوار نازک سیب ‌زمینی با اسانس ملایم باربیکیو است، از تجربیات خوشمزه ی کانادا هستند.

پیروگی (Pierogi)

همانطور که قبلا گفتیم با توجه به مهاجر پذیر بودن کانادا بسیاری از غذاهای محبوب این کشور را مهاجران با خود آورده اند، پیروگی نیز جزء این غذاهاست. پیروگی نوعی دلمه است که از شرق اروپا وارد کانادا شده ‌است. گوشت، میوه، آجیل و سزیجات معطر از جمله مواد تشکیل دهنده‌ ی این غذا هستند. در کانادا این غذا را با ماکارانی‌های لوله ‌ای به همراه پنیر آب شده و سس مخصوص آماده می ‌کنند. این غذا به دلیل آن‌ که بسیار سریع آماده می ‌شود بسیار مورد توجه بومیان و همچنین گردشگران و کلا افراد شکموی کم طاقت است.

حال که اطلاعات خوبی راجع به خوشمزه ترین های کانادا به دست آوردید با خیالی راحت تر می توانید به کانادا سفر کنید و از قبل بدانید که چگونه سفری بهتری می توانید داشته باشید، غذا عضو جدایی ناپذیر زندگی همه ی موجودات زنده است حال چه بسا با غذاهای خوشمزه زندگی خود را متحول کنیم و لذت بیشتری از زندگی ببریم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تکمیل فرم خود ارزیابی